Si vous avez déjà visité Hoshi Đồng Quê, vous avez sûrement croisé notre chaleureux propriétaire – Mr Ty. Bien plus qu’un gérant, Mr Ty est aussi le chef principal derrière chaque plat savoureux que vous dégustez.

Fort de plusieurs années d’expérience dans le domaine culinaire, il maîtrise avec passion la cuisine vietnamienne traditionnelle aussi bien que les sushis japonais. Chaque assiette est préparée avec soin, amour et souci du détail – tant au niveau du goût que de la présentation.

Dès les premières heures de la journée, Mr Ty sélectionne et prépare des ingrédients frais, pour vous garantir une qualité irréprochable à chaque bouchée.

Venez rencontrer notre chef dévoué et laissez-vous séduire par ses créations gourmandes chez Hoshi Đồng Quê. Une expérience authentique vous attend !